1. บทบาทของสังกะสีในการเจริญเติบโตของพืช :
มันเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของออกซิน (IAA) และการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก/โปรตีน กำหนดความมีชีวิตชีวาของเนื้อเยื่อเนื้อเยื่อเจริญและความยาวของปล้อง
สิ่งสำคัญสำหรับเอนไซม์: เอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดขึ้นอยู่กับ Zn (เช่น แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส คาร์บอนิกแอนไฮเดรส RNA โพลีเมอเรส ฯลฯ) ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง การหายใจ และสารต้านอนุมูลอิสระ
ความต้านทานต่อเมมเบรนและความเครียด: รักษาความสมบูรณ์ของเมมเบรนทางชีวภาพและเพิ่มความคงตัวภายใต้ความแห้งแล้ง ความเค็ม และความเครียดทางพยาธิวิทยา
การผสมเกสร/การตั้งค่าผล: Zn ที่เพียงพอช่วยในการยืดตัวและการปฏิสนธิของหลอดละอองเรณู ช่วยลดการเกิด 'ดอกที่ไม่มีผล'
2. เหตุใด Zinc difficiency จึงเกิดขึ้น ?
Alkaline/calcareous soil (pH>7.5) หรือการชลประทานน้ำที่มี HCO₃⁻ สูง → Zn²⁺ คงที่โดยคาร์บอเนต/ไฮดรอกไซด์และมีประสิทธิภาพต่ำ
ฟอสฟอรัสส่วนเกิน (P-ทำให้เกิดการขาดสังกะสี) → ฟอสฟอรัสสูงยับยั้งการดูดซึม Zn/การก่อตัวของเกลือสารประกอบที่ไม่ละลายน้ำบนผิวราก
ความหนาวเย็นและความเปียกชื้น/น้ำขัง/การระบายอากาศไม่ดี → รากมีฤทธิ์อ่อนและแพร่กระจายได้ช้า และไม่สามารถดูดได้
ดินทราย/อินทรียวัตถุต่ำ/CEC ต่ำ → ชะล้างง่าย ความจุขนาดเล็ก เป็นเวลานานแล้ว มีเพียง NPK เท่านั้นที่ถูกไล่ล่า และ "อุปทานระยะยาว-จำนวนเล็กน้อยถูกตัดออก"
3. ความแตกต่างของความแตกต่างของสังกะสีเมื่อเปรียบเทียบกับความแตกต่างของธาตุขนาดเล็กอื่นๆ (Fe, Mg)
|
|
ความแตกต่างของสังกะสี (Zn) | ความแตกต่างของธาตุเหล็ก (Fe) | ความแตกต่างของ Mg (Mg) |
|---|---|---|---|
|
|
ใบใหม่/ยอดอ่อน | ใบใหม่/ยอดอ่อน | ใบเก่า/ใบปิดโลก |
| สัณฐานวิทยาของใบ | สัณฐานวิทยาของใบเล็ก ใบแคบ ปล้องสั้น (ใบกระจุก/ใบกระจุก/'ใบเล็กปลายแหลม') | ใบใหม่แสดงการสูญเสียสีเขียวระหว่างเส้นเลือด เกือบจะแห้งเฉาและบาง | ใบแก่สูญเสียความเขียวระหว่างเส้นใบ → ขอบใบไหม้เกรียม |
| เนื้อสีใบไม้ | สีเขียวซีดจาง/เป็นจุดเล็กน้อย | เส้นเลือดเขียวและเส้นเลือดเหลือง | สุทธิเหมือนสีเหลือง |
| การสืบพันธุ์ | พลังเกสรลดลง ชุดผลไม่ดี | เหลืองโดยรวม |
|
|
|
|
|
ผัก/ต้นผลไม้ใบแก่-เหมือนสีเหลือง |
4. แหล่งสังกะสี
| แหล่งสังกะสี |
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|
| สังกะสี-DTPA |
|
การชลประทาน / ทางใบ | pH น้อยกว่าหรือเท่ากับ 7.5 เสถียร
|
|
|
| สังกะสี-EDTA |
|
การชลประทาน / ทางใบ |
|
pH>6.5 สูญเสียประสิทธิภาพ
|
|
| สังกะสีSO4 |
|
การชลประทาน / ทางใบ |
|
|
|
| สังกะสีโอ |
|
|
ปล่อยช้า |
|
|
| ธาตุการติดตาม Glycine Zn |
|
การชลประทาน / ทางใบ |
|
ทางใบดีกว่า ละลายต่ำ ถูกจำกัดด้วยน้ำ/pH/อุณหภูมิ |
|
5. ข้อเสนอแนะ
มะเขือเทศ/พริกไทย/แตงกวา
2-3 สัปดาห์ก่อนออกดอก: ให้สังกะสีที่โคน 0.1-0.2 มก./ลิตร ควรใช้อะมิโนสังกะสี หาก "ปล้องใบใหม่สั้น" ให้ฉีดพ่นทางใบ EDTA Zn โดยเจือจาง 1,000-1500 ครั้ง 1-2 ครั้ง
ชุดผล - ระยะผลอ่อน: ฉีดพ่นทางใบ Zn และ B ตามฉลาก; รักษาปริมาณสังกะสีที่รากให้ต่ำ ควบคุมฟอสฟอรัสสูง/ผลผลิตHCO₃⁻ สูงในช่วงทางใบของสังกะสี
ระยะเวลาการเปลี่ยนสี: มุ่งเน้นไปที่โภชนาการ K/Mg/B รักษาปริมาณ Zn ที่รากในระดับต่ำ หลีกเลี่ยงฟอสฟอรัสมากเกินไปที่ทำให้เกิดการขาดสังกะสีทุติยภูมิ
องุ่น/แอปเปิ้ล/ส้ม
หลังใบร่วง/การพักตัวหรือก่อนแตกหน่อ: ไม้ผลสามารถใช้ซิงค์ซัลเฟตในปริมาณสูงในระบบทำความสะอาด- (ตามประสบการณ์ในการปกป้องพืช)
การขยายใบ - ก่อนออกดอก: ฉีดพ่นทางใบ EDTA Zn โดยเจือจาง 1,000-1500 ครั้ง เป็นเวลา 1-2 ครั้ง; สวนที่มีดินเป็นด่าง/แหล่งน้ำ HCO₃⁻ สูง รักษาปริมาณสังกะสีต่ำที่ 0.1-0.2 มก./ลิตรจนถึงราก
ระยะผลอ่อน: รักษา Zn และ B เข้าด้วยกัน เพื่อรักษาเสถียรภาพของชุดผลไม้และการขนส่ง
ข้าวโพด/ข้าวสาลี
(โดยสรุป)การเสริมสังกะสีที่รากในระหว่างระยะต้นกล้า (เป็นปุ๋ยพื้นฐาน/การคลุมเมล็ด/การใส่สังกะสีในปริมาณเล็กน้อย) สามารถลด "หัวใจสีขาว/ใบเล็กที่อัดแน่น" ได้อย่างมาก ขอแนะนำ EDTA Zn อย่างยิ่ง
